0915.916.915

Làm giàu nhờ trồng dổi, mỗi cây thu 1 cây vàng

Vườn dổi rộng 2ha của ông Hoàng Thanh Giang (SN 1967) ở xóm La Văn Cầu, xã Thượng Cốc, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình tựa như các cột trống trời ở xứ Mường. Giá trị mỗi cây dổi khi đã cho thu hoạch ổn định tương đương 1 cây vàng.

Ông Giang luôn nhận thấy tự hào vì mình là người Thứ nhất của đất Mường dám bỏ cả 2ha đất đẹp ra để trồng dổi. Ngày đầu ông cuốc đất, đào hố đặt cây, ai cũng cho ông là không hợp thời. Bởi lẽ, trong khi nhà nhà đổ xô trồng cam, trồng bưởi đỏ xứ Mường, thu tiền tỷ mỗi năm, ông lại đi trồng dổi.

lao nong xu muong lam giau nho trong doi moi cay thu 1 cay vang hinh 1
Mỗi gốc dổi sau 20 năm vun trồng có giá trị tương đương 1 cây vàng.

Ông Giang lại có suy nghĩ rất khác, ông cho rằng, cây dổi có giá trị riêng của nó, không phải ai cũng nhìn ra. Cây dổi vốn là 1 loài gỗ quý, thớ mịn, không cong vênh và có mùi thơm, chỉ có người giàu mới dám dùng đồ mộc gỗ dổi như cửa, tủ, bàn ghế và làm phản. Hạt dổi nướng than giã nhỏ trộn muối, làm món chấm thịt gà, thịt lợn hoặc nấu canh canh cá măng chua là món ăn đặc biệt của người dân vùng Tây Bắc.

Và do nhu cầu của phân khúc ẩm thực trong nước, hạt dổi thơm dùng làm gia vị mấy năm nay rất có giá. Hơn nữa, giờ nhà nước đã đóng cửa rừng, sau 10-15 năm, mỗi cây dổi trị giá hơn cả cây vàng.

lao nong xu muong lam giau nho trong doi moi cay thu 1 cay vang hinh 2
Hạt dổi được dùng làm gia vị và luôn phân phối được có giá trên 2 triệu đồng/1kg.

Hiện ông Giang đã trồng được 300 cây dổi (cả dổi ghép và dổi gieo hạt). “Trồng dổi ghép sau 3 năm cho thu hoạch. Dổi ươm hạt phải 7 năm cây mới bói. Năm nay vườn dổi của tôi đã bói quả. Từ năm sau, mỗi cây dổi tôi chỉ cần thu 2-3kg hạt, có giá phân phối 2 triệu đồng/kg thì 1 cây dổi ăn dứt cây cam mà lại nhàn hạ, không mất công chăm sóc”, ông Giang cho biết.

Sau 7 năm vun trồng, cây dổi nào trong vườn của ông Giang cũng nhanh lớn. Gốc cây to bằng cái thùng gánh nước, thân cao 10-15m. Nom chúng như các cái ô khổng lồ giữa trời. Nhiều cây đã bắt đầu cho quả. Sự “liều lĩnh” của ông Giang đã bắt đầu có lại quả ngọt./.

Theo Xuân Tuấn/Dân Việt

Bạn đang xem chuyên mục Blog duanresidence.net của dự án The Residence 1 củ chi tọa lạc ở Võ Văn Bích, xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi, Tp.HCM

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*