0915.916.915

Người đàn ông tại TPHCM bắt dế “gáy” ra tiền

nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 1

Nhiều năm nay, anh Lê Thanh Tùng (39 tuổi, ngụ xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TPHCM) là nhà cung cấp dế giống và thực phẩm cho khu vực miền Nam.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 2

Trang trại của anh Tùng rộng 400m2 có dao động 1.000 xô nhựa nuôi dế.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 3

Trang trại được chia thành một vài khu vực dành như chỗ nuôi dế con, dế trưởng thành.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 4

Dế nuôi trung bình 75 ngày bắt đầu sinh sản có số lượng 400 trứng mỗi con, đẻ liên tục trong 22 ngày.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 5

“Thức ăn của dế khá dễ làm như cám, ngoài ra còn có thêm cỏ khô, ở dưới đáy chậu có bình nước nhỏ cho dế uống”, anh Tùng chia sẻ biện pháp nuôi dế.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 6

Dế thịt được nuôi trong xô to, mỗi xô chứa dao động 800 con.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 7

Loại dế thịt khá to, dao động 750 con 1kg.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 8

Mỗi ngày, anh Tùng có giao cho một vài nhà hàng dao động 10kg dế thịt.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 9

Ngoài ra, anh Tùng tự mở nhà hàng ở nhà.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 10

Dế thịt được nhúng vào nước, sau đó làm sạch ruột.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 11

Những con dế chọi sơ chế xong được ướp vào tủ đông.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 12

Dế chiên dòn qua dầu sẽ làm được nhiều món ăn quyến rũ.
nguoi dan ong tai tphcm bat de "gay" ra tien hinh 13

Món dế chiên dòn rất nổi tiếng của nhà anh Tùng./.

Bạn đang xem chuyên mục Blog duanresidence.net của dự án The Residence 1 củ chi tọa lạc ở Võ Văn Bích, xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi, Tp.HCM

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*