0915.916.915

World Cup 2018, đồ nhậu “cháy hàng” dân buôn kiếm đậm

Buổi chiều, đang ngồi kiểm lại 1 số đơn hàng khách đã đặt cần giao trong ngày mai, chị Đào Thanh Mai ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) phải dừng tay vì chuông phone đổ liên hồi. Hẹn khách ngày mai mới có hàng, chị kể: “Khách gọi đặt chân gà rút xương xoài ớt đó, nhưng món này hết sạch từ trưa rồi”.

Chị chia sẻ, 14/6 khai mạc World Cup nên 1 số món nhậu cực kỳ đắt khách. Chị em tăng cường mua món này về cho chồng vừa xem bóng đá vừa nhậu. Món chân gà ngâm xoài ớt của chị nhờ đó cũng phân phối đắt như tôm tươi.

“Bình thương mỗi ngày tôi chỉ làm từ 20 – 30 hộp chân gà theo đơn khách đã đặt trước. Song, hôm nay tôi đã tăng khối lượng lên gấp 4 lần mà phân phối nửa ngày đã cháy hàng. Đến chiều khách vẫn liên tục gọi điện đặt mua nhưng tôi đành từ chối vì giờ làm cũng không kịp giao trong ngày, đành hẹn khách sang hôm sau”, chị nói.

Các món nhậu hút khách mùa World Cup

Chân gà ngâm chị Mai phân phối theo hộp 0,5kg, giá 130.000 đồng/hộp. Quyết định tăng số lượng mà chị vừa làm vừa run, bởi chị lo ế. May thế nào lại cháy hàng, thậm chí phải từ chối bớt khách.

“Ngày mai lượng khách đặt chân gà ngâm đã lên tới 150 hộp. Tôi đang dự định nguyên liệu để kịp giao hàng cho khách đã đặt trước tối mai”, chị chia sẻ.

Tương tự, món gân bò ngâm dấm, chân vịt rút xương ngâm sả tắc của chị Lê Thị Ngọc ở Trần Đại Nghĩa (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cũng cháy hàng vì lượng khách tăng đột biến.

“Khách xem bóng đá kiểu gì cũng hay ngồi ăn nhậu nên hôm nay tôi đã tăng lượng hàng lên gấp đôi. Thế nhưng, mới phân phối nửa ngày đã hết sạch 10 kg gân bò ngâm dấm và hơn 30 kg chân vịt rút xương ngâm sả tắc”, chị khoe.

Theo chị Ngọc, ngày thường thì chỉ có các tín đồ mê 2 món này mới đặt mua, và khách mua cũng đa phần là khách quen. Nay thì cả khách quen và khách lạ đặt mua, mỗi khách lại mua vài hộp 1 lần nên hai món này mới cháy hàng nhanh đến vậy.

Nhiều chủ hàng phân phối đồ ăn vặt online cho biết, do dự định khai mạc World Cup nên 1 số món ăn vặt có lượng phân phối ra tăng đột biến, nhất là 1 số món chân gà, chân vịt, gân bò, nem chua, mực khô, thịt bò khô, thịt lợn khô,…

Theo đó, chân gà rút xương ngâm 1 số loại giá thường dao động từ 230.000 – 250.000 đồng/kg, chân vịt rút xương ngâm dao động 150.000 – 200.000 đồng/kg, gân bò ngâm dấm giá 90.000 – 100.000 đồng/hộp, thịt lợn khô gác bên giá 300.000 – 350.000 đồng/kg,…

Nhờ lượng khách tăng đột biến mà dân phân phối đồ nhậu hốt bạc triệu mỗi ngày

Ngồi kiểm lại số thịt lợn khô còn lại trong tủ của mình, anh Nguyễn Văn Hoàn ở Dương Quảng Hàm (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, hơn 1 tạ thịt lợn khô gác bếp anh nhập trước về để phân phối trong mùa World Cup, nhưng hai hôm nay khách đặt nhiều, toàn người mua 1 – 2kg, thậm chí có người mua cả 3 kg 1 lần nên lượng thịt lợn khô trong tủ chỉ còn vỏn vẹn 6 kg.

Món này xé ra vừa xem bóng đá vừa nhậu có bia nên 1 số chị em mua nhiều. Anh Hoàn tiết lộ, thịt lợn khô anh nhập tận gốc do người nhà làm, đem xuống đó phân phối 320.000 đồng/kg, trong 2 ngày anh phân phối hết gần tạ thịt lợn khô, trừ hết kinh phí anh lãi dao động gần 10 triệu đồng.

Chị Trần Thị Hà cũng thừa nhận, làm món chân gà ngâm xoài ớt nhiều công đoạn, khá vất vả, song ngày hôm nay chị kiếm được 1 khoản kha khá khi lượng hàng phân phối ra tăng mạnh.

“Làm đồ ăn thường lãi 1 nửa. Thế nên, ngày hôm nay sau khi phân phối hết 80 hộp chân gà, tôi nhẩm tính cũng lãi dao động 5 triệu đồng”. Chị Hà cho hay, lượng thường ngày mai đặt mua còn gấp đôi hôm nay nên chuẩn bị khoản tiền kiếm được cũng nhiều hơn.

Tuy nhiên, để làm được khối lượng chân gà lớn đến vậy, chị phải huy động cả chồng, mẹ chồng chị làm việc cật lực từ sáng sớm tới đêm khuya mới được nghỉ. Song, mùa World Cup diễn chỉ kéo dài 1 thời gian ngắn nên cả nhà đều tranh thủ để kiếm thêm chút tiền./.

Theo Lưu Minh/Vietnamnet

Bạn đang xem chuyên mục Blog duanresidence.net của dự án The Residence 1 củ chi tọa lạc ở Võ Văn Bích, xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi, Tp.HCM

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*